テレビやSNSなど多数メディアに取り上げられたテジョンデの『サンナッチ』です。
韓国料理のサンナッチとは、タコの踊り食いのことです!
グネグネと動くタコの足をそのままいただきます。
サンナクチはハングルで「산낙지」と書きます。
산(サン)=【生きた】 + 낙지(ナッチ)=【タコ】
すなわち、サンナッチは日本語で【生きたタコ】という意味になるのです!
日本語では「サンナクチ」と表記することもあります。
サンナッチによく用いられるタコは「イイダコ」や「テナガダコ」と呼ばれる種類のタコです!
『サンナッチ』は、新大久保 テジョンデで販売しております。
テジョンデにはサンナッチメニューが盛りだくさん!シンプルなものから贅沢な盛り付けまでバラエティー豊かです。
ご来店するたびに、サンナッチを違うメニューで食べていただけます。
当店の人気メニューの1つである「サンナッチ」をお試しあれ!
※サンナッチ類のメニューをご注文のお客様は、その他にお1人様1品のお食事の注文をお願いしております。
※紹介しているメニューやメニュー内容は変更となることがあります。あらかじめご了承ください。
サンナッチの一般的な食べ方は、ごま油と塩でシンプルに召し上がる方法です!
お好みで酢やコチュジャンにつけても美味しく食べられます。
サンナッチの食感はコリコリでしっかりとした歯応えです。
口に入れるとタコの吸盤がくっつくこともあるので、びっくりしないように心を構えて食べましょう!
韓国海鮮専門店テジョンデ 海鮮サンナッチのご紹介
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テジョンデでは韓国産のイイダコを空輸で仕入れ、サンナッチとして提供しています。
そのため、韓国のイイダコの味をそのまま味わえちゃうのがテジョンデの自慢です!
イイダコは12月〜3月頃が食べごろですが、テジョンデでは1年を通してサンナッチが食べられます。
ぜひお試しください!
お店へのご来店お待ちしております!
平日のご予約は03-3207-8881へ。
※繁忙時はお電話に出れない場合がございます。
※土日祝日(場合により当日)は、ご予約をお受けすることが出来ません。申し訳ございませんが、直接ご来店いただきますようお願いいたします。